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“こんにゃくいも”をいただきました
こんにゃくいもから作られるのは知っていたけど、初めてこんにゃくいもを見ました 学校で、こんにゃくいもからこんにゃくを作ったそうで、 収穫したこんにゃくいもをくれたのでした 真ん中の赤い三角のが芽のようでうす。 「これを上にして埋めてね」と ニコニコ顔で教えてくれました。 にゅ~っと伸びたものが“生子”(きご)と言うようです。 「これがあると、いいの!」と言っていました。 それから「10センチぐらいのところに埋めればいいかな・・・あと、春の終わりごろに埋めて、お水はあまりやらなくていいよ。 芽が出て、葉がでて、倒れれば収穫?・・・かな。 こんにゃくの作り方は、収穫した頃に教えるね。今教えると忘れちゃうから」 こんなやり取りで、いただきました さて、春の終わりって5月頃かな?ちょっと今から楽しみです
by mizuumis
| 2009-04-07 13:16
| こんにゃくいも
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